Το Baker J Cafe σερβίρει τώρα τις καλύτερες γαλλικές προσφορές του στο Clark της Pampanga
Τώρα, δεν χρειάζεται να ταξιδεύουμε ώρες μακριά μόνο για να μπορούμε να φάμε γαλλικό φαγητό. Στο Clark, Pampanga, υπάρχει ένα που στοχεύει να προσφέρει το καλύτερο και πληρέστερο, και αυτό είναι το Baker J Cafe.
Μετά το πρώτο εστιατόριο στο Crimson Filinvest City Alabang, το Baker J Cafe έχει τώρα ένα δεύτερο εστιατόριο με πλήρεις υπηρεσίες στο Mimosa Plus Golf Club του Quest Plus Clark. Αλλά πριν από τη νεότερη τοποθεσία τους, το Baker J Cafe βρέθηκε στο διαδίκτυο. Στη μέση της καραντίνας, το Baker J Cafe βρήκε την ευκαιρία να πουλήσει τα υγιεινά ψητά και αρτοσκευάσματα του ως εικονικό ζαχαροπλαστείο το 2020.
Γρήγορα στο 2022, το Baker J Cafe φέρνει τις γαλλικές γαστρονομικές προσφορές του στην Pampanga.
Ο James Montenegro, Διευθυντής Χώρας της Chroma Hospitality, δήλωσε ότι «η επιτυχία ήταν συντριπτική, γεγονός που ώθησε τη διοίκηση να επεκταθεί». «Είναι λογικό ότι αφού επεκταθούμε στα περίπτερα, ανοίγουμε μια δεύτερη τραπεζαρία πλήρους κλίμακας και το Mimosa Plus Golf Club του Quest Plus Clark είναι η τέλεια τοποθεσία», πρόσθεσε.
Ευτυχώς, προσκληθήκαμε στο Quest Plus Clark για να ζήσουμε τη χαρακτηριστική φιλοξενία του και να δοκιμάσουμε τι προσφέρει το Baker J Cafe. Κατά τη διάρκεια της κυκλοφορίας, σέρβιραν ένα από τα επώνυμα ποτά τους που ονομάζεται Citrus Fairway, ένα δροσιστικό, υγιεινό ποτό για να ξεκινήσετε τη μέρα σας. Επόμενο ήταν το Baker J Morning basket, ένα μείγμα από το αγαπημένο μας γαλλικό ψωμί που σερβίρεται με χειροποίητες κονσέρβες και βούτυρο.
Είναι Egg Benedict με σάλτσα Hollandaise, tocino στήθος κοτόπουλου, τραγανή καπνιστή χοιρινή κοιλιά, κροκέτα Arancini και σπαράγγια για το πιάτο του brunch. Και για επιδόρπιο, είναι φρέσκα φρούτα εποχής.
Για να συμπληρώσουν το πρωινό, σέρβιραν επίσης ζεστά και κρύα ροφήματα με επιλογές από καφέ Nitro, Americano, Cappucino, Caffe Latte, English Breakfast και Green Tea.
Υπάρχουν πολλά περισσότερα στο μενού τους, αλλά αυτό που είχαμε ήδη με εντυπωσίασε όσον αφορά τις μερίδες, τη γεύση και τη συνέπεια. Επιπλέον, το καφέ βρίσκεται ακριβώς δίπλα σε ένα γήπεδο γκολφ που περιβάλλεται από αιωνόβια δέντρα και υπάρχει ακόμη και η επιλογή να απολαύσετε το πρωινό σας στο ύπαιθρο.
Ως φαγοπότι που ομολογεί τον εαυτό μου, ήθελα να μάθω τι νέα πράγματα μπορούν να προσφέρουν σε άλλους καλοφαγάδες που αξίζει να επιστρέψουν στο Clark. Να τι μου άρεσε:
Προσεγμένη προετοιμασία των γαλλικών πιάτων τους
Είναι περήφανοι για τη γαλλική γαστρονομική εμπειρία – από την προμήθεια υλικών μέχρι την προετοιμασία και μετά το σερβίρισμα – όλα αυτά χάρη στον Γάλλο σεφ Jean Louise Leon που επιβλέπει ό,τι σερβίρουν στο καφέ.
Το ολοήμερο μενού πρωινού
Μου αρέσει το πώς παίρνουν το πρωινό στα σοβαρά. Το Baker J Cafe προσφέρει πολλά περισσότερα για να ξεκινήσετε σωστά τη μέρα κάθε επισκέπτη. Ανοίγουν από τις 6 το πρωί – ιδανικά για όσους ξυπνούν νωρίς! Προσφέρουν τα κλασικά, όπως το Eggs Benedict, το οποίο μπορείτε να απολαύσετε είτε με σοταρισμένο σπανάκι (Eggs Florentine) είτε με καπνιστό σολομό (Smoked Salmon Eggs Benedict). Θα μπορούσατε επίσης να έχετε ένα φιλικό προς τους χορτοφάγους Shakshuka ή Πικάντικα Λουκάνικα από βοδινό και αρνί για τους λάτρεις του κρέατος.
Γαλλικά αρτοσκευάσματα στα καλύτερά τους
Ο σεφ Jean και η ομάδα του τελειοποίησαν την τέχνη των γαλλικών αρτοσκευασμάτων για το Baker J Cafe. Από το τραγανό και ξεφλουδισμένο κρουασάν μέχρι το Petite Madeline, τον απολαυστικό Kouign Amann του Douarnenez France, τις γαλλικές ταρτίνες πρωινού, μέχρι το αγαπημένο Croque Monsieur στο brunch με το Grùyere, είναι πραγματικά Καλή όρεξη.
Το Strawberry Cream Puff τους είναι γεμάτο με ένα στροβιλισμό από όχι πολύ γλυκιά κρέμα φράουλας και ολοκληρώνεται με φέτες φρέσκες φράουλες. Ενα από τα αγαπημένα μου!
Εδώ είναι μερικά από τα φαγητά που δοκιμάσαμε από το μενού τους:
Απολαυστικοί συνδυασμοί κρασιού και φαγητού
Νιώθεις φανταχτερός; Δοκιμάστε την άποψη του Chef Jean για το κλασικό Coq Au Vin από τη Βουργουνδία ή την Quiche Lorraine και, στη συνέχεια, παραγγείλετε Confit de Canard με κροκέτες κονφί πάπιας. Προμηθευτείτε και εσείς τη ψημένη μπριζόλα σολομού τους με ρατατούιγ. Από το πλούσιο μενού τους, θα λατρέψετε επίσης την ποικιλία τυριών και κρασιών που μπορείτε να δοκιμάσετε. Έχουν επίσης περισσότερα ποτά όπως καλοκαιρινά ποτά, ποτά αποτοξίνωσης, καφέ, μοκτέιλ και κοκτέιλ.
Το καλύτερο μέρος για τη νεότερη τοποθεσία του Baker J Cafe είναι ότι είναι ανοιχτά από τις 6 το πρωί έως τις 7 το απόγευμα. Βρίσκεται στο νέο Mimosa Plus Golf Clubhouse, σε μικρή απόσταση από το Quest Plus Conference Centre Clark, όλα μέσα στο Filinvest Estate στο Clark, Pampanga.
Ακολουθήστε το Baker J Cafe στους λογαριασμούς τους στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης για να μάθετε τις νεότερες προσφορές τους στο νεότερο μέρος τους στο Clark, Pampanga!
Στοιχεία επικοινωνίας Baker J Clark
Τηλέφωνο: +63 998 587 8077 (οι κρατήσεις ενθαρρύνονται ιδιαίτερα)
Facebook – https://www.facebook.com/BakerJ.PH
Ινσταγκραμ – @bakerj.ph
Ακολουθηστε Ταξιδιωτικό ιστολόγιο εκτός πόλης επί Facebook, Κελάδημα, Ίνσταγκραμ, και Pinterest εάν θέλετε περισσότερα ταξίδια και ενημερώσεις σχετικά με την τεχνολογία.
Ανάγνωση:
